Anggota PWI Kendal Dilatih Barista

KENDAL – Sejumlah wartawan yang tergabung dalam PWI Kendal dilatih barista atau cara meracik kopi. Kegiatan itu diselenggarakan Muchammad Herviano Foundation (MHF) di Kecamatan Kaliwungu Selatan, Sabtu (26/12). Peserta yang sehari-hari menyampaikan informasi kepada masyarakat melalui medianya masing-masing, antusiasme mengikuti pelatihan. Salah seorang instruktur, Slamet Priyatin, menjelaskan, menyajikan secangkir kopi yang nikmat ada tekniknya. Tidak […]

Continue Reading

Kopi Kendal Masuk Kategori Kopi Spesial

KENDAL – Berbagai macam komoditas pertanian dan perkebunan dapat tumbuh dengan subur, termasuk kopi. Dari dataran rendah sampai menengah hidup kopi robusta. Kopi itulah yang sebagian besar mengisi kebun-kebun rakyat. ‘’Di lereng pegunungan Prau dan Ungaran, bisa ditemukan kopi arabika. Walau secara produktivitas masih kalah dengan robusta, kopi arabika Kendal tidak bisa dipandang sebelah mata,’’ […]

Continue Reading