0
0
KENDAL – Sebanyak 25 peserta pelatihan barista yang diadakan oleh PKBM Bina Warga Pegandon angkatan ketiga dinyatakan lulus. Mereka sudah mengikuti pelatihan selama 150 jam pertemuan oleh instruktur barista dari Pemalang.
Ketua PKBM Bina Warga Pegandon, Maftukhin, mengatakan, peserta mendapat bantuan peralatan barista dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, sehingga bisa digunakan untuk membuka usaha. Bantuan peralatan yang diberikan terdiri atas empat set yang dibagikan untuk empat kelompok. Sebelum membuka kafe sendiri, peserta dibagi menjadi empat kelompok untuk magang.
‘’Setelah ini kami bagi empat kelompok untuk magang yaitu dua kelompok di Nawa Coffee, satu kelompok di SMK Bina Utama dan satu kelompok di MA Nurul Huda Rowosari,’’ tuturnya.
Kabid Pembinaan Paud dan Pendidikan Nonformal Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kendal, Parno, mengatakan, pihaknya mendukung kegiatan yang ada di PKBM, seperti kegiatan pelatihan barista di PKBM Bina Warga Pegandon.
Dengan berbekal keterampilan yang sudah dimiliki, bisa segera dipraktekkan dan dikembangkan, sehingga bisa menjadi sumber penghasilan. ‘’Saya apresiasi pelatihan ini. Semoga bisa menjadi cikal bakal bagi PKBM lain untuk berinovasi dan menciptakan ide kreatif untuk kemajuan bisnis,’’ kata dia. Rendra Wijaya dari Forum Barista Nusantara, menjelaskan, peluang kerja di kedai kopi atau kopi shop masih cukup besar, baik di dalam mupun luar negeri. Sebagai barista yang penting keterampilannya, bukan dari jenjang pendidikan. ‘’Sekarang ini barista banyak dicari. Terpenting keterampilan, meski hanya lulusan SMP, tetapi tidak menjadi kendala,’’ ucapnya. (jan/01)
